Lịch sử hình thành

Bánh Pía Lạp Xưởng Lương Trân - Thương Hiệu 40 Năm

Đến với Sóc Trăng quý khách không những được ngắm nhìn cảnh đẹp của miền sông nước Tây Nam Bộ mà còn được thưởng thức món bánh pía Sóc Trăng một đặc sản của Sóc Trăng nói riêng và miền nam nói chung. Qua Sóc Trăng, quý khách nhớ ghé mua những chiếc bánh pía lạp xưởng đặc sản tại đây.

Bánh Pía bắt nguồn từ đâu?

Bánh Pía là sản phẩm nông nghiệp của tỉnh Sóc trăng có nguồn gốc xuất phát từ những năm 1700. Những năm ấy, di dân người Triều Châu sang Việt Nam đã nhận ra mùi thơm của sầu riêng và vị bùi của đậu xanh có thể tạo thành một loại bánh mang bản chất riêng. Đặc biệt của bánh pía là vị béo ngậy của trứng muối với lớp vỏ mềm và mùi vị đặc trưng của sầu riêng. Vậy chắc quý vị sẽ thắc mắc bánh này nhiều vị như thế này thì để làm được bánh pía phải cầu kỳ như thế nào!

Khởi Nguồn Thương Hiệu 40 Năm

Bánh pía lạp xưởng Lương Trân khởi nguồn từ năm 1980 là thương hiệu sản xuất và bán bánh với slogan Chất lượng là danh dự. Những năm đầu tiên, sản phẩm chủ lực của Lương Trân là bánh pía đậu và lạp xưởng mai quế lộ. Trong mỗi dịp lễ tết, bánh pía và lạp xưởng của Lương Trân luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu bởi độ ngọt vừa phải, hương vị thơm ngon, và giá thành hợp lý.